Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Salatamız Kabak SOTE...
Salatamız KABAK SOTE...
Kabağımızı resimde de gördüğünüz gibi önce rendeliyoruz
MALZEMELER
3 kabak
1 komposto kasesi yoğurt
2-3 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı mayonez
1-fincan ceviz kırığı
bir miktar sıvı yağ
ve tuz
YAPILIŞI
3 tane kabağımızı güzelce yıkayıp ben kabuklarını soymadım ve o şekilde rendeledim
Ve bunu az miktar zeytin yağda soteledim sonra bir kenara alıp soğuduktan sonra içine ayrı bir yerde 2-diş sarımsakla 1 komposto kasesi yoğurt 2-3 yemek kaşığı mayonezi ceviz kırığını ve bir miktar tuz’u ilave edip
Sotelemiş olduğum kabakların içine karıştırdım ….
ve bu malzememizi bir kayık tabana veya güzel bir salata tabağına alıp üzerine dereotu veya maydonoz yapraklarıyla süsleyip servis yapıyoruz .
buyurun AFİYET OLSUN..
Ellerinize sağlık kardeşim.Müsafir için etli yemeklerin yanında yapabileceğimiz hafif bir çeşit olmuş.
Ellerinize sağlık kardeşim.Müsafir için etli yemeklerin yanında yapabileceğimiz hafif bir çeşit olmuş.
bende teşekkür ederim
inanın çok hafif vede kolay
hemde ucuz bir salata çeşidi..
ellerine sağlık hakyolcusu kardeşim.gerçekten çok hafif oluyor.ben içine havuçta ekliyorum ,biraz daha renkli olsun diye...yani kabağa ceviz bu kadarmı yakışır.harika oluyor herkese tavsiye ederim..
ellerine sağlık hakyolcusu kardeşim.gerçekten çok hafif oluyor.ben içine havuçta ekliyorum ,biraz daha renkli olsun diye...yani kabağa ceviz bu kadarmı yakışır.harika oluyor herkese tavsiye ederim..
çok teşekkür ederim anise kardeşim
güzel ve destekleyici yorumuna
sana katılıyorum
ceviz çok yakışıyor..
Ellerinize sağlık kardeşim.Müsafir için etli yemeklerin yanında yapabileceğimiz hafif bir çeşit olmuş.
ellerine sağlık teşekkürler
çok teşekkür ederim gözlerinize sağlık..
ellerine sağlık teşekkürler
bende teşekkür ederim sizinde gözlerinize sağlık..