Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Soğuk Çorba
Malzemeler
1 su bardağı buğday
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım limonun suyu
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
2 su bardağı yoğurt
1 su bardağı nohut
Yapılışı
1-Buğday ve nohut akşamdan ıslatılır.
2-Ayrı tencerelerde haşlanır.
3-Buğday ve nohutlar aynı tencereye boşaltılıpp, üzerini bir parmak geçecek kadar su ilave edilir.
4-Suyu bir taşım kaynatıp sonra soğumaya bırakılır.
5-İçine iki su bardağı yoğurt ilave edilir.
6-Taze nane, maydanoz ve dereotu kıyıp, çorbaya eklenir.
7-Kaselere boşaltılır.
8-İsteğe göre limon suyu eklenir.
Çorbamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
ımm ramazanda yenecek çorba desene eline saglık kardeşim
Eline sağlık kardeşim
Eline sağlık kardeşim
yazda olsa kış da olsa ben ramazanda sıcak çorbadan yanayım...domates çorbasınında tarifini görmek istiyorz domatesn bol olduğu mevsmdeyiz. süper gider..
İlginiz için teşekkür ederim αχαяαуℓιм_68, tuba64, şifaotu kardeşlerim. Sizlerin de gözlerinize sağlık.
yazda olsa kış da olsa ben ramazanda sıcak çorbadan yanayım...domates çorbasınında tarifini görmek istiyorz domatesn bol olduğu mevsmdeyiz. süper gider..
Sıcak çorbayı kimse reddedemez. Ama yaz gününde alternatif olarak düşünülebilecek güzel bir çorba olarak soğuk çorbayı da düşünebiliriz.Aşağıdaki linkten domates çorbasının tarifine ulaşabilirsiniz. :)
http://www.mollacami.net/forum/index.php/topic,9381.0.html