Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
mantar çorbası
.jpg)
1 kase mantar
1 çorba k.tereyağı
3 çorba k.un
1 soğan
1 su b.süt
1 tutam maydonoz
su
tuz
Hazırlanışı :
Tereyağı tavaya alınarak eritilr. Üzerine doğranmış soğan ve mantar eklenerek sotelenir. Daha sonra 3 çorba k. un eklenir.Kavrulduktan sonra üzerine soğuk süt, sonra soğuk su ve en son sıcak su eklenir.Tuzu ayarlanarak pişmeye bırakılır. Pişince üzerine ince doğranmış maydanoz serpilerek servis yapılır.
oktayustam.com
Molla mutfagımız gıttıkce gelişiyor maş. teşekkurler gözyası ;)
bu corbayi cok severim :P
emeginize saglik..
Molla mutfagımız gıttıkce gelişiyor maş. teşekkurler gözyası ;)