Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Nohutlu Mantı Çorbası
2 çorba kasesi mantı, küçük hazırlanmış ve pişirilmemiş
1,5 su bardağı nohut, haşlanmış ve kabukları soyulmuş
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
1 yemek kaşığı salça
2 lt kaynamış su
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı iyice soğutulmuş su
Hazırlanışı:
1. Yağları ve salçayı tencereye alın. Biraz kavrulunca kaynamış suyu ekleyin. Bir taşım kaynatıp sırayla tuzu, nohutu ve mantıyı ilave edin.
2. Mantılar pişene kadar 10 dakika kaynatın. Ardından mantılar suyun içinde erimesin diye soğuk suyu tencereye dökün.
3. Kaselere alıp üzerine bir miktar nane serperek servis yapın.
Alıntı...
ımm degişik bişey denemeklazım eline emegine saglık kardeşim
sizinde gözlerinize saglik...:)
eline sağlıkk
sizinde gözlerinize saglik...:)
Tarif için teşekkürler, eline sağlık kardeşim. ;)
sizinde gözlerinize saglik...:)