Toplam 9 sonuçtan 1 ile 9 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1
    Aktif Üye Poyraz
    Üyelik Tarihi
    Apr 2008
    Mesajlar
    1,010
    Rep Gücü
    15

    Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

      




    MALZEMELER:


    6 yaprak milföy
    300 gr.kuzu eti
    3 soğan
    1 kase bezelye
    1 tutam maydonoz
    1 yumurta
    tuz,karabiber
    kekik
    sıvıyağ



    HAZIRLANIŞI:


    300 gr. kuzu eti sıvıyağla kavrulmaya başlanır.soğanlar doğranarak
    ilave edilir.tuzu ve baharatı eklenerek kavrulmaya devam edilir.
    ocaktan alınacağı zaman bezelyeler ilave edilerek altı kapatılır.
    diğer taraftan milföyler kenarları yanyana üst üste gelecek şekilde
    konulur. kenarlarına basılarak birleştirilir.daha sonra merdaneyle
    açılarak inceltilir.hamur uzunlamasına 2 ye ayrılarak içine hazırlanan
    harçtan konularak sıkıca sarılır.simit şeklinde yuvarlanarak yağlanmış
    tepsiye alınır.üzerine çırpılmış yumurta sürülür. haşhaş ya da çörek otu
    serpilerek kenarlarına bıçakla çeltik atılır.fırında üzeri kızarıncaya kadar
    pişirilir.

  2. #2
    Aktif Üye Katılımcı şeyma - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Oct 2008
    Mesajlar
    330
    Rep Gücü
    12

    Ynt: Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

    çok lezzetli gözüküyo ellerine sağlık :P

  3. #3
    Aktif Üye Poyraz
    Üyelik Tarihi
    Jun 2009
    Mesajlar
    1,386
    Rep Gücü
    14

    Ynt: Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

    Alıntı şeyma Nickli Üyeden Alıntı
    çok lezzetli gözüküyo ellerine sağlık :P

  4. #4
    Caylak Acemi
    Üyelik Tarihi
    Feb 2009
    Mesajlar
    15
    Rep Gücü
    11

    Ynt: Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

    Of of of gerçekten çok lezzetli görünüyor ellerine sağlık..

  5. #5
    Aktif Üye Katılımcı mucahide - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Mar 2009
    Mesajlar
    469
    Rep Gücü
    11

    Ynt: Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

    Ya bu börege kimse hayir diyemez, ama dana etiyle olmazmi acaba ???

  6. #6
    Aktif Üye Poyraz
    Üyelik Tarihi
    Apr 2008
    Mesajlar
    1,010
    Rep Gücü
    15

    Ynt: Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

    Gözlerinize sağlık...

    Alıntı mucahide Nickli Üyeden Alıntı
    Ya bu börege kimse hayir diyemez, ama dana etiyle olmazmi acaba ???
    Evet bende aynı şeyi düşündüm Neden olmasın ?

  7. #7
    Aktif Üye Emektar
    Üyelik Tarihi
    Mar 2008
    Mesajlar
    6,309
    Rep Gücü
    28

    Ynt: Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

    ellerinize emeginize saglik cok enfes gözüküyor :P :P :P

  8. #8
    Aktif Üye Aktif
    Üyelik Tarihi
    Jan 2008
    Mesajlar
    249
    Rep Gücü
    12

    Ynt: Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

    gercektende enfes bir durusu var.. tesekkürler..
    www.rumeysa.net

  9. #9
    Caylak Caylak
    Üyelik Tarihi
    Jul 2014
    Mesajlar
    4
    Rep Gücü
    0

    Cevap: Kuzu Etli Çıtlatılmış Börek

    çok güzel görünüyor..denemek lazım

Konu Bilgisi

Users Browsing this Thread

Şu anda 1 üyemiz bu konuya göz atıyor. (0 kayıtlı üye ve 1 misafir.)

     

Benzer Konular

  1. Etli fasülye
    Konuyu Açan: gözyaşı, Forum: Yemek Tarifleri.
    Cevaplar: 3
    Son Mesaj : 16-11-2008, 12:52
  2. Kuzu etli kağıt kebabı
    Konuyu Açan: anise, Forum: Firin ve Et Yemekleri.
    Cevaplar: 2
    Son Mesaj : 22-09-2008, 19:50
  3. Etli pilav
    Konuyu Açan: anise, Forum: Firin ve Et Yemekleri.
    Cevaplar: 4
    Son Mesaj : 09-09-2008, 15:55

Bu Konuyu Paylaşın !

Bu Konuyu Paylaşın !

Yetkileriniz

  • Konu açma yetkiniz yok.
  • Cevap yazma yetkiniz yok.
  • Eklenti yükleme yetkiniz yok.
  • Mesajınızı değiştirme yetkiniz yok.
  •