Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim


Ev yapımı kıymalı pide


Malzemeler:

1 paket margarin
350gr kıyma
2 adet soğan
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
3 ekmek hamuru
2 yumurta sarısı

Yapılışı:

1-Oda sıcaklığındaki margarin ile hamurları iyice yoğurup buzdolabına koyun. Ara ara yoğurarak 3-4 saat dinlendirin.
2-Kıyma, ince kıyılmış soğan, maydanoz, tuz, karabiber ve pul biberi çiğden yoğurun.
3-Hamurdan elma büyüklüğünde parçalar koparıp elle pide şekli verin.
4-Harcı içine koyup ortası açık kalacak şekilde kenarlarını içe bükerek iki ucunu kapatın.
5-Kenarlarına yumurta sarısı sürün.
6-Yağlanmış tepsiye dizin.
7-Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 35 dakika pişirin.
8-Arzu ederseniz tam pişmeden üzerini domates ve yeşil biberle süsleyebilirsiniz. Sıcak servis yapın.

harika gözüküyor..elinize emeginize saglik...paylasimiz icin tesekkür ederim... :)


harika gözüküyor..elinize emeginize saglik...paylasimiz icin tesekkür ederim... :)


harika gözüküyor..elinize emeginize saglik...paylasimiz icin tesekkür ederim... :)


+++++++++

eline saglık kardeşim


Tuzlular

MollaCami.Com