Toplam 5 sonuçtan 1 ile 5 arasındakiler gösteriliyor.
Like Tree2Likes
  • 1 Post By anise
  • 1 Post By anise

Konu: Ekmek Köftesi

  1. #1
    Global Moderatör Kasirga anise - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    3,432
    Rep Gücü
    26

    Ekmek Köftesi

      
    Bayat ekmeklerimizi değerlendirebileceğimiz leziz bir tarif.Denemenizi tavsiye ederim.



    Malzemeler:

    * 5-6 Dilim kepek ekmeği (bayatlamış)

    * 2 Yumurta

    * 4-5 ince sucuk

    * 4-5 Taze soğan

    * Yarım demetten az maydanoz

    * 100 gr kaşar peyniri

    * kimyon

    * karabiber

    Yapılışı:

    Ekmeklerin içini ufalayıp ayırın.Kabuklarını suyla ıslatın,suyunu iyice sıktıktan sonra bir kaba alın.Rendelenen peyniri,ufak ufak doğranmış sucukları,yine ince ince doğranmış maydanozu ve taze soğanı ekleyin.Ayırdığınız ekmek içlerini ve baharatlarıda ilave edip yoğurun.Eğer cıvık olursa ekmek içinden eklemeye devam edin.Yassı köfte şeklini verip kızgın yağda kızartın.Yağını alması için havlu peçeteye alın ve sıcak olarak servis yapın.

    Not: Kepekli ekmek yerine beyaz eknekte kullanılabilir.

    Afiyet olsun...

    KÂŞİF bunu beğendi.
    Her düşüş bir öğreniş, ne düşüş bitti ne öğreniş...

  2. #2
    Aktif Üye Girişken alanyasultanı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    958
    Rep Gücü
    13

    Ynt: Ekmek Köftesi

    Teşekkür ederiz kardeşim.

    Özellikle bayat ekmeğimizin değerlendiriliyor olması güzel.........

  3. #3
    Global Moderatör Kasirga anise - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    3,432
    Rep Gücü
    26

    Ynt: Ekmek Köftesi

    Rica ederim kardeşim,beğenmenize sevindim.

    Bayat ekmek çok önemli bir husus,her bir kırıntısından mesulüz. :

    Sizlerinde varsa bu şekilde bayat ekmek değerlendirme tarifleriniz bekliyoruz...
    KÂŞİF bunu beğendi.
    Her düşüş bir öğreniş, ne düşüş bitti ne öğreniş...

  4. #4
    Moderator Emektar
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    5,858
    Rep Gücü
    28

    Ynt: Ekmek Köftesi

    eline emeğine sağlık anise bende genelde böyle yaparım köftemi
    çok güzel olur tavsiye ederim..
    Ya Rabbi! Doğruyu doğru olarak bize göster ve ona uymak için kuvvet ve kudret ver.

  5. #5
    Aktif Üye Kasirga KÂŞİF - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Nov 2011
    Mesajlar
    4,394
    Blog Entries
    249
    Rep Gücü
    21

    Cevap: Ekmek Köftesi

    Alıntı anise Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster

    Bayat ekmek çok önemli bir husus,her bir kırıntısından mesulüz. :

    Sizlerinde varsa bu şekilde bayat ekmek değerlendirme tarifleriniz bekliyoruz...


    Teşekkür ederim anise kardeşim ayrıca hassasiyetiniz dolayı tebrik ederim..

    ALLAH C.C. Razı olsun kardeşim..
    Kulluğun en güzeli;

    kulun Allahü teâlânın verdiği nimetler karşısında,

    şükürden âciz olduğunu bilmesidir.

    Abdullah Harrâz "Rahmetullahi Aleyh


Konu Bilgisi

Users Browsing this Thread

Şu anda 1 üyemiz bu konuya göz atıyor. (0 kayıtlı üye ve 1 misafir.)

     

Benzer Konular

  1. Mercimek köftesi
    Konuyu Açan: alanyasultanı, Forum: Yöresel Yemekler.
    Cevaplar: 29
    Son Mesaj : 30-10-2009, 09:23
  2. Bulgur köftesi (Fellah köftesi)
    Konuyu Açan: gözyaşı, Forum: Salata ve Garnitürler.
    Cevaplar: 8
    Son Mesaj : 13-04-2009, 23:54
  3. Ekmek Köftesi
    Konuyu Açan: _SoficaN_, Forum: Molla Cami Mutfağı.
    Cevaplar: 5
    Son Mesaj : 04-03-2009, 20:54

Bu Konuyu Paylaşın !

Bu Konuyu Paylaşın !

Yetkileriniz

  • Konu açma yetkiniz yok.
  • Cevap yazma yetkiniz yok.
  • Eklenti yükleme yetkiniz yok.
  • Mesajınızı değiştirme yetkiniz yok.
  •