Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim


Antep Usulü Şöbiyet



Malzemeler :
* 1 kg. sert buğday unu,
* 3 yumurta,
* 10 gr. tuz,
* 50 gr. nişasta,
* 1 kg. sade yağ,
* 500 gr. Antep fıstığı içi,
* 500 gr. süt,
* 50 gr. irmik,
* 750 gr. şeker,
* 350 gr. su.

Hazırlanışı :
Hamurun yapımı ve yufkaların açımı baklava tarifindeki gibidir. Yufkalar arasına yağ sürerek 10 kat üst üste konur ve 7x7 cm. olacak şekilde kare kare kesilir. Kesilen her bir parçaya kaymaktan iki kesme şeker büyüklüğünde konularak üzerine fıstık serpilir ve iki ucu birbirini karşılayacak şekilde kapatılıp tepsiye dizilir. Ayrı bir kapta 350 gr. su şekerle karıştırılır, ocakta 105 dereceye varıncaya kadar kaynatılır. Baklava 30 dakika piştikten sonra üzerine kıvam verilir.

Teşekkürler. Ellerine sağlık.

rica ederim, ben teşekkür ederim

eeeeeeeee antepli olmak bi ayrıcalıktır 8) 8) 8)


rica ederim, ben teşekkür ederim

eeeeeeeee antepli olmak bi ayrıcalıktır 8) 8) 8)


:) :) :)


:) :) :)


neden güldün deniz kardeşim

anladım anladım antepli olamadığın için dimi
ama ne yapalım takdiri-i ilahi
antepli olmak bana kısmetmiş ;)


neden güldün deniz kardeşim

anladım anladım antepli olamadığın için dimi
ama ne yapalım takdiri-i ilahi
antepli olmak bana kısmetmiş ;)


hiiiiç ::) sen anladin onu ;) ::):D :D


hiiiiç ::) sen anladin onu ;) ::):D :D


anladım anladım deniz kardeşim senin canın yine baklava çekti dimi ;)
keşke sana verebilsem bunları ::) ::) ::)






:o :o Hepsi enfes görünüyor :o

olmadı ama nolcek şimdi ::) ::)

Aslında şerbetli tatlıları pek yemem antep baklavası hariç 8)
Ellerine saglık kardeşim napalım resimlere bakıp yemiş kadar olcaz dimi ;)

:P :P :P :P

çok güzel görünüyor fakat biraz zahmetli ;)

Kardeşim teşekkürlerYine ziyafet vermişsin.Fakat yanında maraş dondurması olsa daha hoş olurdu :) :) :)

Gözlerinize sağlık sena, azrasena ve alanya sultanı kardeşlerim
inşallah birgün yapıpda ikram etmekde nasip olur


alanya sultanı benden maraş dondurması isterde ben ikram etmez miyim
buyur kardeşim maraş dondurman ;)

FİRDEVSCİĞİM TEŞEKKÜRLER. Cebabı Hak gönlüne göre versin inş. ;) ;)Sen olmasan biz formda aç kalacağız öyle deyilmi :) :)


FİRDEVSCİĞİM TEŞEKKÜRLER. Cebabı Hak gönlüne göre versin inş. ;) ;)Sen olmasan biz formda aç kalacağız öyle deyilmi :) :)


:-[
Amin alanyasultanı ...cenab-ı hak bu güzel duan için senden razı olsun inşallah
inşallah birgün Rabbim nasip ederde resimlerle değilde
gerçek tatlıları, yemekleri vs... ikram ederim

çok harika gözüküyorlar ellerine sağlık..

Rica ederim...
Sizinde gözlerinize sağlık hak yolcusu...


Tatlılar

MollaCami.Com