Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Çikolatalı muzlu cup
Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 paket bitter çikolata
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı kahve
1 bardak süt
2 portakalın kabuğu (rendelenmiş)
Yapılışı
1-3 yumurtanın sarısı ve beyazı ayrılır.
2-Sarısı ile şeker karıştırılıp çırpılır.
3-3 paket çikolata da bir yandan benmari usulü eritilir.
4-Yumurta sarılarına kakao ve kahve eklenip karışıtırmaya devam edilir.
5-Erimiş çikolata da ilave edilir.
6-Yumurta beyazları portakal kabuklarıyla birlikte çırpılır.
7-Bu karışım çikolatalı karışıma ilave edilir.
8-İyice karıştırılır ve kaplara bölüştürülür
Yumurtamız çiğ olarak tatlımızda bulunduğundan mümkün olduğunca kısa sürede tüketilmelidir.
Afiyet olsun...
ellerine saglık kardeşim :P :P :P :P :P