Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Brokoli salatası
1 Brokoli
2 Havuc
1 Sogan
3 y.k. Zeytinyagi
250 gr Yogurt
2 dis Sarmisak
1-2 y.k. kiyilmis Maydanoz
Tuz
Yapilisi:
Brokoli yikanip göpcüklerinden ayriltilir az tuzlu su ile haslanir. Havuc rendelenir, zeytinyagi tavada kizdirilir icine önce sogan sonra havuc ilave edilerek kisik ateste az bir kizartilir. Servis tabagina haslanmis brokoli ve üzerine havuclar yayilir. Yogurt, ezilmis sarmisak ve tuz ilavesi ile karistirilip salatanin üzerine eklenir. En üstede kiyilmis maydanoz serpilerek servise alinir
eline emeğine sağlık kardeşim..
çok güzel görünüyor..
eline emeğine sağlık kardeşim..
çok güzel görünüyor..
ben genelde brokoli salatasını ,sarımsak,zeytinyağı,limonsuyu sosu ile servis yapardım.ama sizin salatada muhteşem görünüyor en kısa zamanda denicem .ellerinize sağlık...
Teşekkür edriz kardeşim.
Brokoliyi buharda haşlamayı tercih ediyorum gıdasının kaybolmaması için .
bu salatıyı denedik çok güzel oluyor tarif için teşekkürler
acı sevenler için, üzerine maydanoz yerine tereyağında kızdırılmış pulbiberle deneyin değişiklik olur.
ben de çokk sık yaparımm.elinize sağlık
Ahh canııımmmm brokoliyi de pek severim (diyomuş ;D)) Hatrın için havuçlu tarafından azcık alırım emme brokolisine ağzımı sürmem Gözyaşı. : ;D)))
Önerileriniz ve ilginiz için hepinize teşekkür ederim kardeşlerim. :) Ben de brokoliyi yeni yeni yemeye başladım. O yüzden salatadan başladım. :)
Firdevs sevdiğini bildiğim için yapmıştım bu salatayı (Diyomuşum ;D ) Tamam sen havuçlu yerinden ye o zaman. Salatamın tadına bak yeter ki: :D
ismi zor bu madeyi bir kaç kez salatada kullandık gerçekten güzel...emeğine sağlık.
daha henüz bizim eve girmedi hiç brokoli.ama bu tarifden sonra denemek gerk heralde.güzel görünüyo.ilk fırsatta deneyim bakem nasılolcek.ellerin dert görmesin sevgili gözyaşı.