Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Arpacık soğanlı kuskus pilavı
ARPACIK SOĞANLI KUSKUS PİLAVI
MALZEMELERİ
2 su bardağı kuskus
2,5 arpacık soğanı
2 domates
5 çorba kaşığı margarin
2-3 su bardağı sıçak et suyu. tuz. karabiber
YAPILIŞI
Arpacık soğanları temizleyin. Margarini tencerede eritip arpacık soğanları 5- 6 dakika kavurun.
Soğanları tencereden alıp aynı yağa kuskusu ilave edin.
Sürekli karıştırarak 3- 4 dakika kavurun.
Sıcak et suyunu kuskusa ekleyin. Domatesleri soyup küçük küçük doğrayın ve tencereye ilave edin.
Tuz, karabiber ve arpacık soğanları ekleyin.
Orta ateşte bir taşim kaynatın. Suyunu çekmeye başlayınca ateşi kısıp 10 dakika pişirin.
Tahta kaşıkla harmanlayıp sıcak servis yapın.
Ellerine sağlık gözyaşı kardeşim nefis görünüyor ;)
ya gece gece niye bu yemekler ortaya çıkıyo ya...
ölüdürücekmisininz siz beni....
tşkkrlr....
ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR GÖZYAŞI KARDEŞİM ELLERİNE SAĞLIK :) :)
Ellerine sağlık gözyaşı kardeşim nefis görünüyor ;)