Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
bayat ekmekle,süper bi kahvaltı.
malzemeler;
kuş başı et(veya kıymada olabilir)
domates,
yeşil biber,
sogan,
patates,
yumurta,
ve bayatlamış ekmekler.
yapılışı;
etler pişince yag ve kıyılmış soganları ilave edip,daha sonra yeşil biber,patates(boyutunu kendiniz belirleyebilirsiniz,rendelenmiş,yada,ince ince küp küp dogranmış.)sonra dogradıgımız domatesleri atıyrouz.hepsi kıvamında pişince,yumurtayı ilave ediyoruz.oda pişince,bir çay bardagı su ilave ediyoruz.sonra ben genelde pide kullanıyorum,ince ince dilimledigimiz bayat ekmekleri ilave edip,bir iki dakika durduktan sonra altını kapatıp,biraz dinlendiriyoruz.tavayı tabaga ters çevirip servise hazır bir hale getiriyoruz.kaç kişilik olduguna kendiniz karar verin.2kişilik yapmak için,malzemelerin orta boyundan yada küçügünden,birer tane kullanmanız yeterli oluyo.tuzunu muzunuda koymayı unutmayın.
tadı çok güzel oluyo.yani en sevdgim kahvaltılardan biri.
umarım sizde begenirsiniz.
afiyet olsun.
yapanlar yaptım diye konuya yazıp fikirlerini söylerse çok sevinirim.
teşekkürler