Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Çankırı
Çankırı mutfağı pek zengin sayılmaz şu yemekler meşhurlarıdır.
Etli hamur (mantı),
Göceden tarhana çorbası,(göce kıırılmış bugday)
gözleme,
cızlama, kabir de diyen köyler mevcut (krep)
pıhtı,
harmandaşı, fit fit aşı,
mıhlama,
keşkek,
çekme helvası, baklava olarak sayılabilir...
:)
tek baslik altinda paylasmak yerine
her yemegi bir baslik acilsa ve yöresel yemekler bölüm olarak ayarlansa nasil olur ;)
Bu bölüme kim yemek yazdıysa hepsinden tüm üyelere gönderecek demi Ecyad ;D ;D ;D
Çankırı mutfağı pek zengin sayılmaz şu yemekler meşhurlarıdır.
Etli hamur (mantı),
Göceden tarhana çorbası,(göce kıırılmış bugday)
gözleme,
cızlama, kabir de diyen köyler mevcut (krep)
pıhtı,
harmandaşı, fit fit aşı,
mıhlama,
keşkek,
çekme helvası, baklava olarak sayılabilir...
bunların tarfilerinide isteriz ecyad kardeşim...
:)
bende çankırılıyım kardeş o saydıgın yemeklerin hepsini bilmiyorum ama annem yapar.