Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Fırında izmir köfte...
FIRINDA İZMİR KÖFTE
Malzemeler:
500gr kiyma
3 yemek kasigi galetaunu
1tane yumurta
1yem.kas.domates salcasi
1tali kas.tuz,karabiber,pulbiber,kimyon.
avuc ici kadar maydonoz
4tane iri boy patates
1tane carliston biber
1tane domates
Sos icin 1yemek kas.salca
kizartmak icin siviyag
Yapilisi: önce patatesleryikanir soyulur halka halka dogranir.Sivi yagda kizartilir
Patatesler kizarirken köfte yogrulur sekil verilirayri bir tavada onlarda kizartilir.
Yuvarlak borcama önce pataes sonra köfteler dizilir aralarina domates ve biber
dilimleride dizilir.Üzerine 1yemek kasigi domates yeteri miktarda suda eritilir
gezdirilir 250 derecede pisirilir. afiyet olsun
tesekkürler, ellerine saglik.
tesekkürler, ellerine saglik.
ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler...
ellerinize emeğinize sağlık teşekkürler...
izmir köfteme rağbet var :D
buyrun buyrun hepinize yeter :D :D :D
sizler sağolun ;)