Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
bahar kebebı
Malzemeler
•2 kuru soğan veya 8-10 adet arpacık soğan
•Yarım kg bonfile (kuşbaşı doğranmış)
•2 adet patates
•2 adet kereviz
•2 adet havuç
•1 su bardağı dondurulmuş veya konserve bezelye
•Kaynamış su
•Tuz
Hazırlanışı
•Soğanları soyup etlerle beraber kavurun. Kapağını kapatıp bıraktığı suyu çekmesini sağlayın.
•Sebzeleri soyup küp küp doğrayın. Sırayla patates, havuç ve kerevizi ekleyip kavurmaya devam edin.
•Eğer dondurulmuş bezelye kullanıyorsanız tencereye ilave edin. Üzerlerini geçecek kadar kaynamış su ekleyin.
•Konserve kullanıyorsanız sebzeler pişip etler iyice yumuşadıktan sonra da ekleyebilirsiniz.
•En son tuzunu ilave edip servis yapın
Kereviz sevmeyenler olabilir ben gibi,isteyenler koymayablir ;)
Çok güzel görünüyor olsada yesek
afiyet seker olswun