Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Mercimek köftesi
[img width=500 height=375]http://img18.imageshack.us/img18/1959/dscn5840s.jpg[/img]
[img width=500 height=375]http://img19.imageshack.us/img19/1058/dscn5841r.jpg[/img]
1 Su bardağı Mercimek
2 Su bardağı ince bulgur
Bir çay bardağı zeytin yağı
1 Tane kuru soğan
3 Diş sarmısak
Bir yemek kaşığı domates ve biber salçası
Bir çay kaşığı k. biber
Bir demet maydonoz ,yarım demet dere otu,üç dal yeşil soğan
Mercimek biraz pul biber ilavesiyle pişirilir.
İnce bulguru eklenip on dakika dinlendirilir.
Kuru soğan yağda salçaların ilavesiyle sotelenir.
dinlenmiş olan mercimek ve bulgurla iyice yoğrulur.
İnce doğranmış Maydonoz,dere otu,yeşil soğan ve sarmıdak ilave edilerek servir yapılır..
Öğle yemeği olarak yapılmasını tavsiye ederim.Akşam için ağır olabilir...
Afiyet olsun
çok güzel görünüyo
zaten çok severim iştahım kabardı ;D
eline sağlık..
Rica ederim .. :) görüntüsü ile idare ediver kardeşim :)
of off mukemmel gozukuyor :D aramizda ins hamileler yoktur :P
tesekkurler payalsimn icin en kisa zamnda yapicam ins ben de ;)
Çok güzel görünüyor, eline emeğine sağlık kardeşim.
Çok severim mercimek köftesini sabah sabah bile canım çekti. :P :-[
Ben teşekkür ederim yorumlarınızdan dolayı Semra01 ve Verd-iepyaz kardeşlerim.....
çok güzel görünüyo
zaten çok severim iştahım kabardı ;D
eline sağlık..
aynen al bendende okadar
Malumunuz yapımı çok kolay Hakyolcusu kardeşim.
Hemen mutfağa gidip icrata başlayın derim :) müsaitseniz tabii :)
Malumunuz yapımı çok kolay Hakyolcusu kardeşim.
Hemen mutfağa gidip icrata başlayın derim :) müsaitseniz tabii :)
yapmak okadar zor değilde bu mubareği kalabalık yiyeceksin
ben ise evde tek başına bunu ne yapmayı canım ister nede yemeyi yalnız yalnız olmuyor :))))
yapmak okadar zor değilde bu mubareği kalabalık yiyeceksin
ben ise evde tek başına bunu ne yapmayı canım ister nede yemeyi yalnız yalnız olmuyor :))))
kesinlikle katılıyorum ::)
tek başına yenmiyo :D
bu gün iki kişi olunca deli gibi düşünüyodum ne pişireyim diye.aklımda böle düşünürken şu konuyada bi bakayım dedim.iyikide bakmışım.hemen gidemde yapmaya başlayam size gönderrim resmini...(yaşasın kötülük yaşasın elma şekeri..yaşasın leyya başkan.. ;D ;D ;D ;D ;D ::) ::) ::) ::))
ellerine saglık alanya sultanı.çok iyi fikir verdin çok tşkkr ederim. :) :) ;) ;) ;)
yapmak okadar zor değilde bu mubareği kalabalık yiyeceksin
ben ise evde tek başına bunu ne yapmayı canım ister nede yemeyi yalnız yalnız olmuyor :))))
Haklısınız Hakyolcusu,tek yenmeyen yemeklerimizdendir :)
Bir kaç kişi olunca iş paylaşımıda yapılarak daha da zevkli oluyor..
bu gün iki kişi olunca deli gibi düşünüyodum ne pişireyim diye.aklımda böle düşünürken şu konuyada bi bakayım dedim.iyikide bakmışım.hemen gidemde yapmaya başlayam size gönderrim resmini...(yaşasın kötülük yaşasın elma şekeri..yaşasın leyya başkan.. ;D ;D ;D ;D ;D ::) ::) ::) ::))
ellerine saglık alanya sultanı.çok iyi fikir verdin çok tşkkr ederim. :) :) ;) ;) ;)
Maşallah leyya her fırsatta dile getiriyorsun seçim hususunu :D
Böyle giderse koltuğa sen oturaçak gibisin :)
Yemek için şimdiden kolay gelsin afiyet olsun..
Laleee ve Hakyolcusu kardeşlerimizede gönderiversen ( seçim arefesinde isabtli olur :)))))))
ne kadar güzel görünüyor eline sağlık alanya sultanı iştahımızı kabarttın
sizlerinde okuyan gözlerinize sağlık.. :)
çok seviyorum yarın denemeyi düşünüyorum inş paylaşımınız içim teşekkürler..