Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
yufkayla tavada, pratik ve hafif börek
[img width=580 height=435]http://img148.imageshack.us/img148/8743/resim009h.jpg[/img]
MALZEMELER:
bir paket yufka,
maydanoz,
peynir,
süt,
yag,
yumurta,
YAPILIŞI:
bi tane yufkayı tezgahın yada masanın üstüne seriyoruz.1 yumurta, 1 bardak süt,
ve ayçiçek yagı(göz kararı).karıştırıyoruz.fırça yardımıyla,bütün yufkaya sürüyoruz,üstüne 2.bir yufkayı serip,onunda üstüne karıştrdıgımız sütlü sosdan süsüyoruz.sonra tam ortasına yufkanın diktörtgen gelecek şekilde kıyılımış maydanoz ve peynirle harmanladıgımız karışımdan ilave ediyoruz.tavanın boyutuna göre iç harçtan koyun.(harcını patatesli,ıspanaklı,kıymalı olarakta zevkinize göre ilave edebilirsiniz.)sonra dört tarafını kapatın.hani yufka ekmek bükülür ya o şekilde bohça gibi.çok hafif yagladıgınız tavayı ısıtıp güzelce tavaya koyun yufkayı.biraz kısık ateşte pembeleşinceye kadar pişirin.sonra diger tarafını çevirip pişirin ve o büyüklükte bir tabaga koyup üçgen üçgen pizza gibi dilimleyin. ve pratik böreginiz servise hazııııır.
afiyet bal şeker olsun. ;D ;D ;D
[img width=580 height=435]http://img148.imageshack.us/img148/5328/resim007b.jpg[/img]
Ellerine saglik.cok guzel kizarmislar harika gozukuyor. :P
Icine peynir yerine kiymali ve patetesli iclede denesek fena olmaz herhalde
evet onlarlada olur.çok hafif pratik bide tadıda çok güzel oluyo.ben çok severek yaparım bu tarifi. :D
vakit ayırıp emek verip yazdgn için çok tşkkr edrm.seni burda görmek çok güzel sevgili sıla. :D :D :D ;) ;) ;)
eh artik yapinca bizede gonderirsin..
aslinda ben hem burdayim hem burda degilim :)
Ellerine saglik.cok guzel kizarmislar harika gozukuyor. :P
Icine peynir yerine kiymali ve patetesli iclede denesek fena olmaz herhalde
sabah kahvaltıya yapalım keyifle götürelim böreği :D eline sağlık Leyya
tek başına gitmiyokii bu börek sıla kardeş.nasip bakalım inş.
eh artik yapinca bizede gonderirsin..
aslinda ben hem burdayim hem burda degilim :)
gitme biyerlere yaa. :'( :'( :'(görelim seni aramızda üzme bizi.. ;) ;) ;)
yap valla meymune kardeş çok lezzetli oluyo.ben çok seviyorum.
resmini gönder bari bize.. ;D ;D ;D
ellerine saglık sevgili leyya görüntü çok güzel eminim tadıda öyledir :D :D
Teşekkürler leyya ..
Bu tarife bir şişe maden suyu ekliyorum fırında yapılmış gibi kabarıyor...
ellerine saglık sevgili leyya görüntü çok güzel eminim tadıda öyledir :D :D
ellerine sağlık leyya kardeş çok lezzetli görünüyor :P
paylasim icin tesekkürler...
de...
yufkalari eldemi acilacak hazirmi alinacak :P
benim ilgimi tavanızın kare şeklinde olması çekti .... :)
begendiginiz için ben tşkkr ederim.inşllh deneyip resminide bize yollarsınız eminimiki.
hepinizinde gözlerine saglık.ilginiz için ben tşkkr ederim.afiyet olsun.
syn afaki,elde açma yufkayla denemedim hiç.hazır yufkayla hızlı ve pratik oluyo.ana özelligi çabuk yapılması.ama ben tek kişilik bir aile oldugum için yapıyorum kalanlarını buzluga atyorum.canım istedkçe,yada biri geldiginde fırında ısıtıyorum. ;D ;)
paylasim icin tesekkürler...
de...
yufkalari eldemi acilacak hazirmi alinacak :P
benim ilgimi tavanızın kare şeklinde olması çekti .... :)
syn cepni tavanın şimdi kare olanlarıda var ama.yuvarlak tavada yaptım.zaten büyüklügünüde tavaya göre ayaralıyosunuz.yoksa köşeleri fazlalık yapıyo. :D ;)
Bence bu güzel tarifi lezzetvadisi de hakediyor leyya ne dersin ;) :)
Eline sağlık.Çok güzel görünüyor :)
sen iste yeterki sevgili zambak başım gözüm üstüne. ;) ;)
Bence bu güzel tarifi lezzetvadisi de hakediyor leyya ne dersin ;) :)
Eline sağlık.Çok güzel görünüyor :)
yuvarlak tavada pişen börek nsıl olupta kare formunda duruyor sn leyya......
sıkıyönetim mi var sizin evde!