Toplam 2 Sayfadan 1. Sayfa 12 SonuncuSonuncu
Toplam 22 sonuçtan 1 ile 15 arasındakiler gösteriliyor.
  1. #1
    Aktif Üye Emektar
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    6,669
    Rep Gücü
    18

    Antep Usulü Şöbiyet




    Malzemeler :
    * 1 kg. sert buğday unu,
    * 3 yumurta,
    * 10 gr. tuz,
    * 50 gr. nişasta,
    * 1 kg. sade yağ,
    * 500 gr. Antep fıstığı içi,
    * 500 gr. süt,
    * 50 gr. irmik,
    * 750 gr. şeker,
    * 350 gr. su.

    Hazırlanışı :
    Hamurun yapımı ve yufkaların açımı baklava tarifindeki gibidir. Yufkalar arasına yağ sürerek 10 kat üst üste konur ve 7x7 cm. olacak şekilde kare kare kesilir. Kesilen her bir parçaya kaymaktan iki kesme şeker büyüklüğünde konularak üzerine fıstık serpilir ve iki ucu birbirini karşılayacak şekilde kapatılıp tepsiye dizilir. Ayrı bir kapta 350 gr. su şekerle karıştırılır, ocakta 105 dereceye varıncaya kadar kaynatılır. Baklava 30 dakika piştikten sonra üzerine kıvam verilir.



  2. #2
    Aktif Üye Poyraz
    Üyelik Tarihi
    Jan 2008
    Mesajlar
    1,289
    Rep Gücü
    9

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Teşekkürler. Ellerine sağlık.


  3. #3
    Aktif Üye Emektar
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    6,669
    Rep Gücü
    18

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    rica ederim, ben teşekkür ederim

    eeeeeeeee antepli olmak bi ayrıcalıktır 8) 8) 8)

  4. #4
    Aktif Üye Firtina Mecelle - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    2,266
    Rep Gücü
    26

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Alıntı firdevs27 Nickli Üyeden Alıntı
    rica ederim, ben teşekkür ederim

    eeeeeeeee antepli olmak bi ayrıcalıktır 8) 8) 8)
    Ey Birader Bir Noktasın! Haddini Bilde Yürü
    Şimdi Ahû Bir Olur Hınzır olur Nice Sürü!..

  5. #5
    Aktif Üye Emektar
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    6,669
    Rep Gücü
    18

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Alıntı deniz Nickli Üyeden Alıntı
    neden güldün deniz kardeşim

    anladım anladım antepli olamadığın için dimi
    ama ne yapalım takdiri-i ilahi
    antepli olmak bana kısmetmiş

  6. #6
    Aktif Üye Firtina Mecelle - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    2,266
    Rep Gücü
    26

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Alıntı firdevs27 Nickli Üyeden Alıntı
    neden güldün deniz kardeşim

    anladım anladım antepli olamadığın için dimi
    ama ne yapalım takdiri-i ilahi
    antepli olmak bana kısmetmiş
    hiiiiç : sen anladin onu :
    Ey Birader Bir Noktasın! Haddini Bilde Yürü
    Şimdi Ahû Bir Olur Hınzır olur Nice Sürü!..

  7. #7
    Aktif Üye Emektar
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    6,669
    Rep Gücü
    18

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Alıntı deniz Nickli Üyeden Alıntı
    hiiiiç : sen anladin onu :
    anladım anladım deniz kardeşim senin canın yine baklava çekti dimi
    keşke sana verebilsem bunları : : :







  8. #8
    Aktif Üye Firtina Mecelle - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    2,266
    Rep Gücü
    26

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Hepsi enfes görünüyor

    olmadı ama nolcek şimdi : :

    Aslında şerbetli tatlıları pek yemem antep baklavası hariç 8)
    Ellerine saglık kardeşim napalım resimlere bakıp yemiş kadar olcaz dimi
    Ey Birader Bir Noktasın! Haddini Bilde Yürü
    Şimdi Ahû Bir Olur Hınzır olur Nice Sürü!..

  9. #9
    Aktif Üye Emektar
    Üyelik Tarihi
    Mar 2008
    Mesajlar
    6,309
    Rep Gücü
    21

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    :P :P :P :P

  10. #10
    Üyemiz Okur
    Üyelik Tarihi
    Apr 2008
    Mesajlar
    51
    Rep Gücü
    5

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    çok güzel görünüyor fakat biraz zahmetli

  11. #11
    Aktif Üye Girişken alanyasultanı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    958
    Rep Gücü
    7

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Kardeşim teşekkürlerYine ziyafet vermişsin.Fakat yanında maraş dondurması olsa daha hoş olurdu

  12. #12
    Aktif Üye Emektar
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    6,669
    Rep Gücü
    18

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Gözlerinize sağlık sena, azrasena ve alanya sultanı kardeşlerim
    inşallah birgün yapıpda ikram etmekde nasip olur


    alanya sultanı benden maraş dondurması isterde ben ikram etmez miyim
    buyur kardeşim maraş dondurman


  13. #13
    Aktif Üye Girişken alanyasultanı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik Tarihi
    Feb 2008
    Mesajlar
    958
    Rep Gücü
    7

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    FİRDEVSCİĞİM TEŞEKKÜRLER. Cebabı Hak gönlüne göre versin inş. Sen olmasan biz formda aç kalacağız öyle deyilmi

  14. #14
    Aktif Üye Emektar
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    6,669
    Rep Gücü
    18

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    Alıntı alanyasultanı Nickli Üyeden Alıntı
    FİRDEVSCİĞİM TEŞEKKÜRLER. Cebabı Hak gönlüne göre versin inş. Sen olmasan biz formda aç kalacağız öyle deyilmi
    :-[
    Amin alanyasultanı ...cenab-ı hak bu güzel duan için senden razı olsun inşallah
    inşallah birgün Rabbim nasip ederde resimlerle değilde
    gerçek tatlıları, yemekleri vs... ikram ederim




  15. #15
    Moderator Emektar
    Üyelik Tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    5,858
    Rep Gücü
    21

    Ynt: Antep Usulü Şöbiyet

    çok harika gözüküyorlar ellerine sağlık..
    Ya Rabbi! Doğruyu doğru olarak bize göster ve ona uymak için kuvvet ve kudret ver.

Konu Bilgisi

Users Browsing this Thread

Şu anda 1 üyemiz bu konuya göz atıyor. (0 kayıtlı üye ve 1 misafir.)

     

Benzer Konular

  1. Kavgayı Bitirme Usulü
    Konuyu Açan: janwes, Forum: Aile ve Çocuk.
    Cevaplar: 9
    Son Mesaj : 02-25-2009, 01:08
  2. Antep Usulü Zeytinyağlı Dolma
    Konuyu Açan: firdevs27, Forum: Zeytinyaglilar.
    Cevaplar: 15
    Son Mesaj : 09-15-2008, 16:56
  3. Antep Usulü Yağlı Köfte
    Konuyu Açan: firdevs27, Forum: Yöresel Yemekler.
    Cevaplar: 7
    Son Mesaj : 04-18-2008, 01:19

Bu Konuyu Paylaşın !

Bu Konuyu Paylaşın !

Yetkileriniz

  • Konu açma yetkiniz yok.
  • Cevap yazma yetkiniz yok.
  • Eklenti yükleme yetkiniz yok.
  • Mesajınızı değiştirme yetkiniz yok.
  •