Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Acılı ezme(meze)
[color=teal]Malzemeler :
•3 kuru soğan
•2 diş sarımsak
•4 çarliston biber
•5 kırmızı biber
•2 domates
•1 çorba k. domates salçası
•1 çorba k. biber salçası
•1 limon
•maydanoz
•taze nane
•pul biber
•zeytinyağı
•tuz
Hazırlanışı :
Kuru soğanı,biberi,kırmızı biber,domatesi ve sarımsağı çok minik olarak kesin.Tüm malzemeleri biber ve
domates salçasını ilave edip tüm malzemeleri parçalayıcıdan geçirip ezme kıvamına getirin.
Servis tabağına ezmeyi alın.Üzerine limon zeytinyağı ilave edin.Taze nane ile ekleyio servis edin
bu tarif 6 veya 8 kişilik....herbir malzemeden 1 er tane kullanarakta 4 kişilik ezme çıkarabiliriz ortaya...
not:limon hariç bu malzemeyi kaynatıp kavanoza koyup kahvaltılardada afiyetle yiyebiliriz...
dolapta bozulma süresi 1 haftadır...
şahane görünüyor ellerine sağlık :)
afiyet olsun...
acı sevenler için tadıda gerçekten şahane... :)
:)
şahane görünüyor ellerine sağlık :)
Çok severim,ellerinize sağlık kardeşim :)
bendee
Çok severim,ellerinize sağlık kardeşim :)
afiyet olsun...