Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Bademli pilav
Malzemeler
1 su bardağı pirinç
1/4 su bardağı file badem
1 yemek kaşığı tereyağ
1 1/4 su bardağı kaynar su
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
tuz
Hazırlanışı
Pirinçler yıkanıp, bir süzgeçte tamamen kuruyana kadar bekletilir.
Tereyağ ve sıvı yağ ısıtılır.
File bademler rengi dönene kadar kavrulur.
Suyu süzülen pirinçler de bademlere eklenerek yarım dakika kadar kavrulur.
Kaynar su ilave edilip suyunu çekene kadar kapağı kapalı olarka pişirilir.
eline emeğine sağlık..
teşekkürler... ;)
teşekkürler... ;)