Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim


OSMANLI AŞÇISI

YAHYA BABA 2.BEYAZIT HAN ZAMANINDA EDİRNE BEYAZIT KÜLLİYESİNİN AŞÇILARINDANDI. YEMEĞİ ÖYLE AŞKLA YAPAR, ALLAHIN Nİ'METLERİNİ HALDEN HALE ÇEVİRİRKEN ALLAH'A ÖYLE TESLİM OLURDUKİ, YEMEGİ YAPMAYA BAŞLADIĞI ZAMAN SANKİ İBADETE BAŞLADI ZANNEDİLİRDİ. PİRİNÇLERİ SALAVAT GETİREREK AYIKLAR, YAĞI TEKBİR GETİREREK ERİTİR, TUZU BESMELE ÇEKEREK ATAR, SUYU TESBİH EDEREK
DÖKERDİ. GÖZÜNÜ YUMAR, EMBİYAYI, EVLİYAYI ARACI YAPAR ALLAHTAN BEREKET İSTERDİ.
ONUN PİLAVINDA HER ZAMAN BEREKET KAYNARDI. AZ BİR PİRİNÇ HERKESE YETER, ÇOĞU ZAMAN ARTARDI. FAKAT YAHYA BABA TEK PİRİNÇ TANESİNE BİLE KIYMAZDI. PİLAVDAN ARTANI TUNA NEHRİ BALAKLARINA ATARDI. BALIKLAR YAHYA BABANIN GELECEĞİ SAATİ BİLİRLER, O SAATTE KÖPRÜ ALTINDAKİ SUDA BEKLERLERDİ.
KİLERCİ PİLAVIN HERKESE YETİP ARTTIĞINI GÖRDÜKÇE PİRİNCİ AZ VERMEYE BAŞLADI. FAKAT YAHYA BABA BİR KERE ''BU PİRİNÇ YETMEZ DEMEDİ
KİLERCİ PİRİNCİ AZALTTIKÇA YAHYA BABA PİLAVI HERKESE YETİRİP ARTTIRIRDI.KİLERCİ ŞAŞKINLIKTAN ŞAŞKINLIĞA GİRİYORDU.
KİLERCİ YAHYA BABAYI İYİCE DENEMEYE KARAR VERDİ.HERGÜN PİRİNÇ MİKTARINI AZALTTI. AMA KİLERCİ PİRİNCİ KISTIKÇA PİLAV AZALMIYOR AKSİNE ÇOĞALIYORDU. YİNE HERKES DOYUYOR. YİNE TUNA'DAKİ BALIKLAR NASİBİNİ ALIYORDU.
NİHAYET KİLERCİNİN AĞZINDAN BİR LAF ÇIKTI. "BU BİR KERAMET!"
KİLERCİ PADİŞAHA ÇIKTI VE DEDİ Kİ : " PADİŞAHIM! BU YAHYA BOŞ DEĞİL!! BİZ ONA İŞÇİ MUAMELESİ YAPIYORUZ"
PADİŞAH KİLERCİ İLE BİR PLAN YAPTI. O GÜN YAHYA BABAYA ÇOK AZ, HATTA GÜLÜNÇ DENECEK KADAR BİR PİRİNÇ VERİLECEKTİ.
NİHAYET İŞ SAATİ GELDİ. KİLERDEN ÇOK AZ PİRİNÇ ÇIKARILDI YAHYA BABA DENENDİĞİN FARKINDA DEĞİLDİ. HER ZAMAN Kİ GİBİ TEVEKÜL VE TESLİMİYET İÇİNDE , AZICIK PİRİNCİ ALLAH'IN LÜTFÜ DİYEREK ALDI. ALLAH ALLAH DİYEREK ZİKİR VE FİKİR İÇİNDE AYIKLADI. ALEMLERİN RABBİNDEN HALİL İBRAHİM BEREKETİ DİLEDİ.
ÖYLE BİR PLAV ORTAYA ÇIKTI Kİ ORTAYA KAZANLARA SIĞMADI. ÜSTELİK ÇOK LEZZETLİ OLDU. HERKES PARMAIĞINI ISIRDI.
PiLAV YİNE ARTTI. YAHYA BABA ARTANLARI SIRTINA YÜKLEDİ TUNA NEHRİNİN YOLUNU TUTTU. TAM KEPÇEYİ DALDIRIP BALIKLARA ATACAKTI Kİ ONU İZLEYEN PADİŞAH GÜRLEDİ.
" NE OLUYOR BRE AŞÇI BAŞI! DEVLETİN MALINI İSRAF MI EDERSİN. "
YAHYA BABA TUDULDU KALDI. PADİŞAHA HİÇ CEVAP VERMEDİ. FAKAT BALIKLAR KAFALARINI ÇIKARIP PADİŞAHA CEVAP VERDİLER.
AYIP OLUYOR SULTANIM KOCA DEVLETİN ARTIĞINI BİZE ÇOKMU GÖRÜYORSUN.
YAHYA BABA ÖYLESİNE MAHÇUP OLDUKİ ÖYLESİNE UTANDIKİ ANLATILAMAZ.YÜZÜ KIZARDI. TÜYLERİ DİKEN DİKEN OLDU. UTANCINDAN SECDEYE KAPANDI. GÖZYAŞI DÖKTÜ. AMELİNE RİYA DAMLADI KORKUSUYLA TEVBE ETTİ. ALLAH'A SIĞINDI
BEYAZID-İ VELİ HAZRETLERİ GÖRDÜKLERİNE İNANAMADI. YAHYA BABAYI ŞİMDİYE KADAR ANLAMAMIŞ OLDUĞUNA BİN PİŞMAN OLDU
YAHYA BABANIN SECDEDEN KALKMASINI BEKLEDİ. ONA İLTİFAT EDECEKTİ. FAKAT YAHYA BABA SECDEDE ''''RUHUNU TESLİM '''' ETMİŞTİ


''''RABBİM BİZİ RİYADAN MUHAFAZA EYLESİN'''amin''

''''RABBİM BİZİ RİYADAN MUHAFAZA EYLESİN'''amin''

amin inşallah..


''''RABBİM BİZİ RİYADAN MUHAFAZA EYLESİN'''amin''

:'( :'( :'(
amin inşallah..
allah razı olsun kardeşim. çok çok güzel bi yazıydı


''''RABBİM BİZİ RİYADAN MUHAFAZA EYLESİN'''amin''

Evet her işin başı ihlas ve samimiyet :)
Ellerine sağlık kardeşim :)

rabbim cümlemizden razı olsun..okuyan gözlerinize sağlık

yorumlar için ben teşekkür edrim...


şimdi nerde böyle aşçılar demektende insan kendini alamıyor..

çok güzel bir yazıydı .eline sağlık


Hikaye & Kıssalar.

MollaCami.Com