Bölümler | Kategoriler | Konular | Üye Girişi | İletişim
Kürdanlı Misket Köfte
malzemeler
250 gr.kıyma
1 soğan
1 tutam maydonoz
tuz,karabiber
hazırlanışı
Karıştırma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, doğranmış maydanoz tuz ve karabiber alınarak karıştırılır. Hazırlanan kıyma harcı misket büyüklüğünde yuvarlanarak sıvıyağda kızartılır.
Çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık kardeşim.
Köfteyi çok severim. :P
Teşekkür ederim benimte et yemeklerinde sevdiklerimin arasında ilk sırada yer alır.
bu köfteleri ben de biraz yassı kızartıp ..kızarmış patlıcanların arasına koyuyorum...sonra sosla fırına sürüyorum..
oluyor patlıcan ağası...
elinize sağlık
okuyan gözlerine sağlık kardeşim